美國地廣人稀，從加州的太平洋沿岸到俄勒岡的山脈地帶，再到紐約的長島，不同葡萄酒產區都有着其獨特的地理地點，這使得美國葡萄酒的風味極為多樣豐富。此外，與遵循傳統釀酒技術的舊世界葡萄酒生產國不同，美國葡萄酒不拘泥於傳統，大膽嘗試不同的葡萄品種和釀酒方法，使其在國際市場上獨樹一格。
當然，美國葡萄酒產業之所以發展得如此迅速，並不僅僅於此，當中還有一個非常重要的原因，那就是美國對該行業的全力協助。
不分級只分區的美國AVA葡萄酒產地制度
事實上，美國政府除了在葡萄種植和釀酒方法全力協助葡萄酒生產上外，還借鑒法國葡萄酒分級制度，實行葡萄酒產地制度(American Viticultural Areas)，即大家常說的AVA制度。
AVA制度是由美國酒類、煙草和武器管理局(the Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau ，簡稱TTB)基於法國葡萄酒分級制度來制定的，主要根據地理和氣候來劃分全國的葡萄酒產區，且不涉及對葡萄品種、種植、釀造方式等進行規範。
根據TTB規定，在酒標上標明命名的產區需達到兩個要求：
a.85%的葡萄必須來自標明的產地;
b.品種葡萄酒必須使用最少75%標明的品種葡萄釀成。
除此之外，沒有其他嚴格的限制。不過，需要注意的是，如果葡萄酒業者在酒標上增加信息，必須遵守基本規則的精確性，比如：
標單一葡萄園( Single Vineyard )的酒，必須使用最少95%產於該葡萄園的葡萄釀成。若使用「Estate Bottled」這個詞，酒莊和葡萄園必須在標明的AVA產區內，業者必須擁有或控制所標的葡萄園。
凡在酒標中標有採收年份的，則所用葡萄的95%應是這一年探收的。
此外，各州法律會增加一些要求，如加州( California )規定標明加州( California )的葡萄酒必須是100%使用加州( California )葡萄釀成。俄勒岡州 (Oregon )法律規定標明俄勒岡 (Oregon )任何產地的酒必須100%使用所標產區的葡萄釀成。
總的來說，AVA制度的建立，不僅是區分不同葡萄酒產區特點的重要制度，還有助於消費者更好地了解美國葡萄酒的故事和風味，為葡萄酒愛好者提供更多的探索和體驗機會。
